Tarte de Lima (livro Nestlé) Bimby

Base:

85 gr de manteiga

250 gr de bolacha de gengibre (alternativa: Maria torrada)

Colocar a bolacha 10 segundos, velocidade 9:

Juntar 85g de manteiga e programar 15 seg, 6

Forrar uma tarteira com fundo amovível e colocar no frigorífico

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 pacotes de natas

100g de sumo de lima

raspa de 4 ou 5 limas

3 folhas de gelatina dissolvidas em água

Colocar a borboleta e misturar 15 segundos na velocidade 4

3 horas de frigorífico depois, decorar com raspa de lima

Tarte fria de lima (Bimby)

Ingredientes:
250gr de Bolacha Maria
150gr de manteiga
2 embalagens de queijo Filadélfia (normal ou Light)
Sumo de 5 Limas
Raspa de 4 Limas
1 Lata de leite condensado


Preparação:
Triture as bolachas 15seg, Vel 6 + Manteiga 15seg, Vel 6 e forre o fundo de uma tarteira calcando bem com as mão. De seguida coloque todos os ingredientes no copo e bata 2 min Vel4, verta o recheio na tarteira e leve ao congelador para solidificar, pode decorar com rodelas de lima.
retire do congelador (pelo menos) 15 mim antes de servir.

In
http://www.petiscos.com/receita.php?recid=14739&catid=33